札幌すすきの「けやき」の味噌ラーメン

　今日は札幌の中心街ススキノにある味噌ラーメン専門店「けやき」を紹介します。

　店構えは、カウンターのみの１０席ほどのお店で、常にススキノの一角に長い行列をつくる賑わいをみせています。隊長も、雪降る寒空の下、列ぶこと１時間以上でやっとラーメンにありつくことができました。

　真っ白な器に、彩り鮮やかに盛られた具、そして香り立つ味噌の風味。
　一見、濃厚に見えるスープは、実にまろやか舌に残らず、食べ進むごとにその旨みが増してくる感じです。麺は縮れ麺で、スープとの相性も抜群！

　同行した副隊長も、美味しさのあまり目が落ちそうになっています。
　札幌に行ったら是非立ち寄りたいラーメン店です。

　（中上がニンニクラーメン・中下が味噌ラーメンです。）