日光お薦めレストラン「明治の館」姉妹店

　日光不動苑内には、「明治の館」だけでなく、その姉妹店が並んでいます。
　まず、明治の館の北隣にある棟続きの別館「游晏山房」（ゆうあんさんぼう）です。明治の館の伝統をしっかりと受け継ぎ、雰囲気・居心地など更にグレードアップしたお店です。明治の館より値は張りますが、納得のいく料理・雰囲気です。
　つい先日、某ＴＶ番組でも紹介されました。その時のレポーターが「ザ・タッチ」だったのですが、お店の入口にしっかりとサインが飾られていました。

　続いて、明治の館の北に、和の伝統と格調を重んじた数寄屋造りの平屋があります。日光で唯一の精進料理専門店「堯心亭」（ぎょうしんてい）です。なんでも、日光山輪王寺に伝わる１２００年の歴史を受け継ぐ精進料理だそうです。畳の部屋で、美しい庭を愛でながら、ゆっくりと旬の料理を味わうことができる店です。明治の館に比べて、こちらは比較的待つことは少ないです。

　そして、明治の館の西に、アールヌーボー調の洋館があります。仏蘭西懐石料理「ふじもと」です。
　旬の食材に、日本料理の技を取り入れ、仏蘭西料理テイストに仕上げるという、和と仏のコラボレーション料理のお店です。当然食器はすべて和食器で、箸で食します。このお店は、結城倶楽部隊長未経験ですのであしからず。

　まぁ～興味があったら「明治の館」で検索してみてください。